Tom, Waits Cafe 圖/Vivian Chen 文/Katelyn Chen
湯姆等待咖啡。這家咖啡店在天母的小巷中，上一次撇見它可能是好幾年前了。之後從未在去哪坐坐的問題後以它作為解答。在某個不知道去哪坐下來的熾熱11月的午後，想到了它。
可惡！有一位婦人捷足先登，早先一步坐到我盤算的窗邊VIP，那裡可以享受到陽光，還有變化不停的景。離櫃台最近的位子坐了一對日本夫婦，和看起來對足球很在行的五、六歲小弟弟。他們輕聲地交談，小男孩手裡拿著店內可自由借閱的蠟筆小新，似懂非懂的讀著。
原先我以為這家店的老闆也是位日本人，他留著雜亂卻好看的鬍子，素面的棉質灰色T恤和短褲，我注意到他穿著會在木頭地板發出聲響的涼鞋，可是他在店裡的存在卻是恰到好處，如同店內所有擺設和音樂，連窗戶所能接納的光線也都像經過精準地計算。然後老闆開口了，他緩慢的對日本夫婦說出國語：你們餐後的飲料要喝什麼？紅....茶？還是奶...茶？咖...啡？不知道為什麼我一直注意著老闆的鬍子。老闆一定是有故事的人。一定。
我點了檸檬紅茶，熱的。立頓紅茶包丟進白色大茶杯裡，白色的杯盤邊緣滾著黃黃的邊，這光澤告訴我，它們也有點年紀了。但我就是欣賞舊的物。我把檸檬片丟進熱茶裡，這樣熱茶喝起來會苦苦但香香的。
店內全是木頭桌椅，有幾張木頭桌的中間鑲了手繪磁磚，像是刻意粗糙但仍藏不住精緻，我想老闆一定也在店裡藏了其他故事。好奇的我只能一直盯著老闆的鬍子。我甚至已能想像牆面是鬍子老闆親手粉刷的。在一整面不均勻的灰藍色前，有一大片木頭書櫃，一面放書，有好幾本村上春樹和爵士樂相關的書；一面放 CD，數不清的爵士專輯；一面放漫畫，我看了將太的壽司第一集。
我將兩個黑色大枕頭相疊在背後，舒服極了。一邊聽著老闆和客人的對話，冷酷的鬍子臉後面，原來對爵士樂這麼有熱情呀！
我將兩個黑色大枕頭相疊在背後，舒服極了。一邊聽著老闆和客人的對話，冷酷的鬍子臉後面，原來對爵士樂這麼有熱情呀！
從來沒有的感受，我覺得自己和某一個空間有所連結，好像被這間店的音樂安慰，被這間店的書了解，被老闆打量的清清楚楚。
我也想知道這間店有什麼故事？湯姆是誰？他為什麼在等待咖啡？老闆是湯姆嗎？
如果能在某個大雨滂沱的午後陪伴湯姆，時間一定也會在這裡快樂溫柔地奔跑吧。
湯姆在台北市忠誠路二段118巷11弄11號1樓等咖啡。
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